一个人健康的饮食生活习惯养成的关键时期集中在学龄期(6-18岁),为了培养让孩子们终生受益的膳食习惯,中国营养学会在近日发布了《中国学龄儿童膳食指南(2022)》。
指南的多项核心划重点如下:重视早餐应包括谷薯类、蔬菜水果、蛋白等食物;注意三餐规律清淡饮食,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物;主动与家长一起选择食物和制作,懂得营养搭配,传承中国饮食文化。
亿田智能关注中国家庭,也尤其重视下一代营养健康,亿田S8M蒸烤独立集成灶让有孩子的家庭烹制日常三餐省时省心,提供更多营养健康可能性。
中国营养学会发布的学龄期孩子的营养标准同样适用于全家餐饮:在早餐制作方面,谷薯类和鸡蛋可洗净后直接放进蒸箱进行100℃高温速蒸,节省早间时间。全新“下置风机”技术将蒸烤空间扩容15%,48L的蒸箱容量可以满足全家人早餐所需食量。在倡导清淡饮食方面,亿田S8M蒸烤独立集成灶的考虑也面面俱到:烤箱利用“风扇烧烤”模式实现“空气炸”功能,完全不放油或仅是少量油就能做出美味轻食,有酥脆口感的同时保证健康。
指南中指出:孩子应 “主动参与制作”,这一点也刚好符合教育部要求中小学生学煮饭的课程要求。亿田S8M蒸烤独立集成灶的“言&屏”增加厨房玩乐趣味性,孩子喊一声“天猫精灵”即可得到回应。不仅调出的菜谱可显示在6.8英寸超大智能真彩宽屏上,还能让它播放歌曲或者讲故事,随着孩子与其互动增多,天猫精灵就越智能越好用。此外,旋钮童锁、缺水报警、防蒸汽扩散等功能也保证了孩子使用厨房的安全性。
在亿田打造的厨房场景里,家长和孩子一起欢乐互动健康用餐是最理想的画面之一。因为在中国教育科学院的一项针对全国2万个小学生及家长的调查报告里,“什么样的家庭孩子学习好”这个问题下,答案之一就是“家人每周能共同用餐三次以上”。父母和孩子以一起下厨的机会聊天沟通,父母能潜移默化地教育和影响孩子,孩子也能放心信任地跟家长讲自己的事情。孩子更健康更自信具备信念感,学习能力也更有提高空间。
如此而言,“中国厨房亿田造”的使命任重道远。在肩负让亿万家庭获得更好厨房体验的同时,还要满足学龄孩子膳食健康的需求。让孩子们有兴趣动手做饭提高生活能力,让家长们在循循善诱中探寻教育之道——寻常的一日三餐温馨厨房,润物无声中打造一个充满爱意的家庭。
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